En el llamado ciclo “de la granja a la mesa” –es decir, desde que se recolectan las materias primas hasta disfrutar del alimento cocinado en nuestro plato– tiene lugar un fenómeno a priori invisible: la resistencia a los antimicrobianos.
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Laura Botello Morte | 03/02/26 | cultura
Emilio Mese Endériz | 03/02/26 | opinión
E. M. Ilio | 02/02/26 | cultura
Lope de la Prospe | 02/02/26 | sociedad
Emilio Meseguer Endériz | 24/01/26 | opinión
Corresponsal IPS de ONU | 24/01/26 | ciudadanía
Gloria Solar | 17/04/25 Gregorio Torres | 04/03/25 M. A. Durán | 21/02/25 Prospereando | 02/02/26 Prospereando | 12/01/26 Prospereando | 08/01/26 Prospereando | 25/12/25 Emilio Meseguer Endériz | 19/01/26 Emilio Meseguer Endériz | 19/01/26 Emilio Meseguer Endériz | 05/01/26 Tirso de la Prospe | 30/12/25 Emilio Mese Endériz | 04/11/25
Ritama Muñoz-Rojas | 17/11/22
Ana Iglesias | 27/09/22
Lope de la Prospe | 17/01/26 | cultura
Lope de la Prospe | 12/01/26 | cultura
Raú Pérez Caballero | 12/01/26 | cultura
Prospereando | 09/01/26 | sanidad
Ana Belén López Tárraga | 08/01/26 | sociedad
Natalia Junquera | 02/02/26 Silvia Ayuso | 01/02/26 Florantonia Singer | 31/01/26 Alicia Valmada Ochaita | 06/03/25 Carmen Moleres | 15/12/24 Carmen Moleres | 22/10/24
Se entiende por agujero negro a esa parte del espacio que contiene una intensa gravedad, con un gran poder de atracción de la que no puede escapar ni la luz. Debido a la cantidad de masa concentrada en un espacio pequeño, esta queda atrapada.
La desconcienciación, la apatía o el miedo, parece que crecen de manera alarmante en el reino de los EE. UU. Antaño, quien más y quien menos daba o mostraba su opinión en las distintas galas cinematográficas.
A la vista del pasado año la televisión pública española, parece que se está poniendo al día, en cuanto a contenidos, ya iba siendo hora de que los productos estuvieran acorde con los tiempos y tendencias que corren, cargadas estas de muchos tipos de ciclogénesis …
NUEVA YORK - En una rueda de prensa en el Foro Económico Mundial de Davos, Trump presentó su recién creada Junta de Paz para poner fin a la guerra entre Israel y Hamás.
Siempre comenzaba los cursos de Prevención de Riesgos Laborales, con un proverbio similar al que publicó en el siglo XVII el poeta George Herbert, y que debía de ser mucho más antiguo.
En pocos días, y habiendo dejado la gripe del año en el olvido, los vecinos de Madrid, los usuarios de la sanidad pública, volveremos a salir a la calle para pedir, cada día con más pruebas demoledoras, sobre el lucrativo negocio de las empresas de …
Para muchos la matanza de Atocha, muestra una época de transición con coletazos de barbarie. No solo ocurrió este hecho un mes de enero, a manos de las fuerzas inmovilistas.
LONDRES - La riqueza de los milmillonarios del mundo creció tres veces más rápido en 2025 alcanzando un máximo histórico, con peligrosas consecuencias para la desigualdad política, según un nuevo informe de la coalición internacional contra la pobreza Oxfam.
Centenares de civiles han muerto en la Franja de Gaza y su población permanece asediada por la violencia y la escasez de suministros, más de 100 días después del alto el fuego estipulado para ese enclave palestino, según señalan varios organismos de Naciones Unidas.
carta de lector
editorial
opinión
entrevistas
Todas las personas con dos dedos de frente sabemos que el juicio mediático es absurdo y solo sirve para estimular los prejuicios. Por tanto, esperemos al juicio y luego, con las pruebas sobre la mesa, opinemos.
La sociedad se divide en dos tendencias filosóficas bien distintas. La propuesta por Hobbes, allá en el siglo XVII, cuando cita en su libro “Leviatán” la famosa frase escrita por Plauto: “El hombre es un lobo para el hombre”, y que hoy, en 2026, renace …
El anisakis se ha convertido en el parásito más famoso por ser un riesgo asociado a comer pescado crudo. Sin embargo, no es el único que puede llegar a nuestro plato. Hay otras especies que también se transmiten a través de alimentos habituales como pescado, …
Organizaciones vecinales, plataformas en defensa de la sanidad pública y sindicales representativas de la sociedad madrileña han hecho público un manifiesto.
En los últimos días, el caso venezolano ha vuelto a colocar en el centro del debate internacional una cuestión fundamental: ¿hasta dónde están dispuestas a llegar las grandes potencias cuando consideran que sus intereses estratégicos están en juego?
Los trabajadores de Urgencias del hospital La Paz han votado en asamblea hacer huelga de 24 horas el próximo 21 de enero. El objetivo es reclamar “cero pacientes en los pasillos”.
Salgo de comprar el Roscón de la pastelería del barrio que mejor hace, para mi gusto, los roscones de reyes, y una vez más, me sigo preguntando porqué la tradición es tan tradicional.
La captura de Nicolás Maduro por Estados Unidos marca un punto de inflexión en la historia contemporánea de Venezuela.
revista de prensa
El giro de Trump profundiza la agonía en Cuba: “Solo me dedico a dar lo mejor de mí para sobrevivir”
Sergio Murguía | 02/02/26cultura