En el espacio de los miércoles culturales de la Asociación Vecinal Valle Inclán de Prosperidad, presentamos el libro “Amazón desde dentro: el secreto está en la explotación”, de Josefina L. Martínez.
consumo
El azucar se ha convertido en uno de los principales “villanos” de los tiempos modernos: reducirla al máximo de la alimentación es un objetivo prioritario, mientras no esté presente de forma natural en los alimentos.
Para empezar el día con energía, en España, más de 22 millones de personas (un 63% de españoles mayores de 15 años) toman como mínimo una taza de café al día. De ellos, el 32% en una cafetería y el 68% restante en casa. Pero ¿qué ocurre con las toneladas …
El pasado 27 de Febrero, organizado por la Escuela Vecinal de la FRAVM (https://aavvmadrid.org/) e impartido por La Plataforma por un Nuevo Modelo Energético ( https://) tuvo lugar en la Asociación Vecinal Valle Inclán de Prosperidad, la 1ª sesión del seminario “Cambiando la Energía de Nuestras Viviendas”, dedicado a conocer las …
Nos encontramos frente a la estantería del supermercado. Nuestro carro de la compra ya está medio lleno. Últimamente se habla mucho de los alimentos ultraprocesados y lo perjudicial que es su consumo, y hoy venimos decididos a desterrarlos de la cesta de la compra.
En las últimas cuatro décadas se ha cuadruplicado la producción de bienes y servicios provocando graves externalidades medioambientales (cambio climático, acidificación de los océanos, multiplicación de los residuos, etc.), así como sociales (aumento de la brecha entre ricos y pobres, precarización del mercado laboral, etc.).